Tặng bạn công thức mochi trà xanh mới thêm nhân kem mát lạnh.

Bước 6: - Cán mỏng bột

Nếu không có lò vi sóng

Cắt thành từng miếng nhỏ rồi bao viên kem lại là xong

Bạn hấp cho đến khi thấy bột đặc lại và có độ dai là được

Sau đó rắc bột mì để phủ kín bột

Nhưng nhân bánh lại ẩn chứa một bất thần khôn xiết ưa đấy! Một chút hương trà xanh quyện với hương kem vani sẽ hợp lắm đó! Cùng làm thử thôi nhé! Các bạn có thể tham khảo thêm: "Mochi" nướng thơm dẻo với vị chanh dây Bánh mì mochi dẻo thơm gửi tặng "ai kia"

Có vị ngọt nhẹ nên rất dễ ăn

Bạn trộn thật đều bột mochi với bột trà xanh lại với nhau rồi đổ từ từ nước vào và khuấy đều tay

Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 110g bột làm mochi (mua ở các cửa hàng đồ Nhật) - 180ml nước - 30g đường - 5g bột trà xanh - 100g bột khoai tây - 9 - 10 viên kem vani nhỏ Đến phần hành động này :D Bước 1: - Trước tiên

Bước 4: - Lấy hẩu lốn bột ra khỏi bát rồi nhào kĩ để khối bột nhuyễn mịn

Bước 2: - Trộn đường vào với hẩu lốn bột ở trên

Sau đó

Các bạn bảo quản mochi ở ngăn đá nhé! Vỏ mochi rất mềm và mịn

Bước 3: - Dùng màng nylon bọc kín bát bột lại rồi đem vi sóng khoảng 1'. Lấy ra trộn đều rồi lại bọc lại và vi sóng tiếp 1' nữa. Các bạn dụng bột khoai tây để làm bột áo cho khỏi dính tay nhé. Nếu chưa ăn ngay. Bước 5: - Cho bột lên 1 mặt phẳng phủ bột mì.

Trông vẫn giống y như mochi thường. Bạn có thể cho bột vào hấp.